Dove mangiare pesce, carne o street food a Monopoli

A Monopoli, lo street food pugliese è molto vivace e offre specialità tradizionali come panzerotti, pucce, focaccia barese, friselle e altre prelibatezze locali. Un locale molto famoso è The King Street Food (Via Orazio Comes, 31), che propone una vasta scelta di panzerotti, pucce e piatti tipici con ingredienti locali a km 0, situato nel cuore del centro storico. Offre anche servizio di delivery e takeaway, con una piacevole area esterna nei mesi estivi.

Tra le altre specialità di street food tipiche da provare ci sono i panzerottini caldi e la focaccia barese, spesso serviti anche durante tour guidati dedicati allo street food di Monopoli, che permettono di scoprire angoli nascosti della città e gustare sapori autentici accompagnati da vino locale e taralli.

Per chi vuole un’esperienza autentica e veloce, un altro punto di riferimento importante per panzerotti è Madià Morsi Di Felicità , noto per la qualità degli impasti e la varietà di ripieni offerti, incluso un impasto con farina di cannabis.

In sintesi, per chi è a Monopoli e vuole assaggiare lo street food autentico:

• The King Street Food (panzerotti, pucce, friselle, piatti pugliesi)

• Madià Morsi Di Felicità (panzerotti e snack vari)

• Tour guidati di street food con degustazioni di panzerotti, focaccia e vini tipici

Questi luoghi sono perfetti per godersi la cucina tradizionale pugliese in modo veloce e informale, con qualità e sapori autentici.

Migliori panzerotti da provare a Monopoli

A Monopoli i panzerotti sono una vera istituzione e puoi assaggiarne ottimi in molti locali tradizionali e di street food.
Ecco i più consigliati secondo le recensioni recenti e le guide locali:

• Madià Morsi Di Felicità (Via Orazio Comes): molto famosi per l’impasto leggero, la frittura croccante ma non unta e ripieni vari; il classico pomodoro e mozzarella viene anche lodato per il prezzo e la qualità. Ci sono anche versioni speciali con diverse farine e numerosi ripieni stagionali.​

• Re Umberto I Panzerotteria Pizzeria : definito da più visitatori “il miglior panzerotto di sempre”, croccante fuori e ben farcito all’interno, con impasti anche a base di tre farine diverse e grande attenzione agli ingredienti locali. Molto consigliato per chi cerca l’autenticità e una vera esperienza pugliese.​

• Big Mama (Via Garibaldi): street food popolare con panzerotti appena fritti e moltissime varianti, ambiente giovane e informale perfetto per provare le specialità della tradizione anche da asporto.​

• Panificio Sant’Anna : qui i panzerotti vengono cotti sia al forno che fritti, la qualità del ripieno e la fragranza dell’impasto sono punti forti secondo chi li ha provati, ideale anche per focacce e altri prodotti da forno.​

• The King Street Food : noto per una grande offerta di street food pugliese, panzerotti inclusi, è perfetto per un pasto veloce dopo una passeggiata nel centro storico.​

Molti di questi locali si trovano nel centro di Monopoli e sono ideali da assaggiare sia passeggiando sia fermandosi per un pranzo informale o una cena veloce. I gusti più richiesti sono il classico pomodoro-mozzarella, quello con cime di rapa e salsiccia, e le versioni stagionali. Tutti offrono anche opzioni vegetariane e varianti innovative sull’impasto o sul ripieno.

Dove trovare focaccia barese in centro

In centro a Monopoli puoi trovare la focaccia barese autentica in diversi panifici e focaccerie artigianali. Ecco i luoghi più apprezzati dove assaggiarla:

• La Barese Focacceria (Via Roma 56): un laboratorio a vista dedicato alla vera focaccia barese, con un impasto molto idratato e ingredienti di alta qualità selezionati secondo la stagione. Propone la classica con pomodorini e olive, ma anche versioni gourmet e ripiene spesso ispirate alla tradizione familiare barese.​

• Il Forno Delle Meraviglie (Via Milazzo 5/a): panificio artigianale nel cuore del centro storico, famoso per la focaccia barese croccante fuori e morbida dentro, ma anche per la versione monopolitana più soffice. Ideale per una pausa veloce o da portare via durante una passeggiata in centro.​

• Sfornando & Mangiando (Via Garibaldi 20): qui la focaccia barese è tra le più apprezzate di Monopoli, con la classica ricoperta di pomodorini e olive, disponibile tutti i giorni dalla mattina alla sera in posizione comodissima a pochi passi dal centro storico.​

• Panificio L’Assunta (Contrada S. Antonio d’Ascula, ma anche in centro storico con bancone dedicato): istituzione a Monopoli per pane, taralli e focacce tradizionali, secondo molte recensioni la focaccia qui è un must, preparata fresca ogni giorno.​

In tutti questi panifici potrai trovare sia la focaccia nella versione classica barese che altre varianti, perfette per una colazione salata o uno spuntino durante la visita in città. Le posizioni sono centrali e ideali per chi vuole immergersi nella tradizione pugliese senza allontanarsi dal cuore di Monopoli.