Domaine Monacelle

Entre histoire, nature et hospitalité au cœur des Pouilles

Fondée en 1790 de Moniales bénédictines de Saint-Joseph de Monopoli, La Tenuta Monacelle conserve l'âme silencieuse et contemplative de ses origines.
Le nom “Monacelle” dérive précisément du nom des religieuses qui habitaient autrefois ces terres, mais la tradition populaire raconte une autre légende : les soirs d'été, en effet, on pouvait voir de nombreux escargots - appelés “monacelle” dans le dialecte local - émerger du sol humide, symbole d'un lieu vivant et généreux.

Le village d'origine, composé de 28 trulli, Le village était un petit centre rural où se déroulaient les activités quotidiennes des religieuses, qui cuisinaient et préparaient le pain pour le donner aux fermiers. Aujourd'hui encore, on peut voir la petite église, la “cummersa”, aujourd'hui déconsacrée et transformée en une charmante suite. L'ancien couvent abrite aujourd'hui le restaurant, où l'on peut admirer un vieil abreuvoir et une grande cheminée, autrefois four et cœur de la vie communautaire.

Malgré le passage des siècles, le domaine a pu préserver le charme authentique du 18ème siècle, harmonisant tradition et confort moderne dans un village intemporel entouré de verdure.

Services et accueil

À Tenuta Monacelle, tout est conçu pour assurer un séjour relaxant et raffiné.

Informations utiles

• Arrivée : à partir de 15h00

• Départ : avant 10h30.

• Langues parlées : italien, anglais, espagnol

Principaux services
Wi-Fi gratuit dans tout l'hôtel, réception ouverte 24 heures sur 24, bagagerie, service en chambre, blanchisserie et navette aéroport sur demande.

Espaces et activités
Un parc privé de 22 hectares entoure le domaine et propose des itinéraires de promenade, de randonnée et de cyclisme. Des visites guidées, des forfaits expérientiels et des activités familiales sont disponibles et des services de garde d'enfants sont proposés sur demande.

L'hospitalité pour les animaux domestiquesLes animaux sont les bienvenus et peuvent séjourner dans des chambres réservées à cet effet.

ParkingLes visites sont nombreuses et gratuites, sans réservation préalable.

Piscine

Lorsque le vent souffle de la mer ou que vous souhaitez simplement un moment de tranquillité, les piscine entourée d'arbres devient un refuge parfait.
Dans un endroit calme et privé, les clients peuvent se détendre sur de confortables chaises longues avec des serviettes fournies, en sirotant un cocktail ou en dégustant un apéritif à l'hôtel. Snack-bar de la piscine.
À quelques pas de là, un petit aire de jeux permet aux enfants de s'amuser en toute sécurité, avec la possibilité de demander un service de baby-sitting.

La Cerisaie

Le domaine est entouré de des milliers de cerisiers, qui, chaque printemps, offrent un spectacle de couleurs et de senteurs. Pendant la récolte, de la mi-mai à la fin juin, les hôtes peuvent participer à une expérience unique : adopter un arbre, cueillir ses fruits et les déguster fraîchement cueillis.
C'est de ces cerises que proviennent les conserves maison de la Tenuta, que vous pouvez acheter ou recevoir chez vous, pour revivre chaque matin les saveurs authentiques de la campagne des Pouilles.

Le village Trulli

Rester dans la Trulli de Tenuta Monacelle c'est s'immerger dans l'histoire.
Sept magnifiques trulli en pierre sèche, meublés avec goût dans un style d'époque, accueillent les visiteurs dans une atmosphère intime et raffinée. Chaque trullo dispose d'une salle de bains privée, d'un minibar, d'un téléphone et, dans certaines chambres, de l'air conditionné.
Dormir dans un trullo est une expérience unique : un contact direct avec la culture rurale des Pouilles et la magie architecturale de ces anciens bâtiments.

Les Masserias

A l'intérieur du domaine se trouvent six fermes, chacune avec ses propres caractéristiques inspirées des éléments de la nature :

• les Masseria dei Pini Verdi, entouré de bois ;

• les Masseria Rossa, qui rappelle la couleur de la terre des Pouilles ;

• les Masseria delle Ciliegie, surplombant la Cerisaie ;

• les Masseria Gialla, à proximité de la piscine ;

• les Masseria della Roccia, construit sur des pierres vivantes ;

• et un autre Masseria Gialla, adjacent à un champ de blé.

Toutes les chambres sont composées de tuf de Lecce, un matériau poreux et naturel qui garantit un environnement frais et respirable. Les logements sont élégamment meublés, équipés de tout le confort et, dans certains cas, offrent des bains à remous ou la possibilité d'ajouter un troisième lit.

Le restaurant

Au cœur du domaine, le restaurant accueille les invités dans un cadre atmosphérique, taillé dans la pierre calcaire et éclairé par un éclairage chaleureux qui met en valeur les voûtes en berceau.
La cuisine propose des plats de la La tradition des Pouilles réinterprétée avec créativité, à base d'ingrédients issus des terroirs du domaine.
Le pain et les viennoiseries sont cuits dans le four de l'établissement, tandis que le service de restauration est assuré par un personnel qualifié. carte des vins propose une sélection minutieuse de marques locales et nationales, recommandées par nos sommeliers.

Événements et cérémonies

Tenuta Monacelle est le lieu idéal pour mariages, baptêmes, remises de diplômes, communions et fêtes privées.
Chaque occasion devient un jour spécial grâce aux espaces scéniques, aux services personnalisés et à l'atmosphère authentique d'un village entouré de nature.
Notre personnel accompagne chaque événement dans les moindres détails, le transformant en une expérience inoubliable pour les invités.

Réunions et Team Building

Le vaste espace et le grand parking font également du domaine un endroit idéal pour réunions, incentives, congrès et team building.
La salle de conférence, de forme circulaire, favorise le partage et le dialogue, tandis que les salles réservées permettent des réunions plus intimes.
Une équipe technique spécialisée (direction, audio, vidéo, communication) est présente pour assurer une organisation sans faille et un événement professionnel.

Événements ouverts au public

I 22 hectares de Tenuta Monacelle Ils deviennent le cadre naturel d'événements ouverts au public, d'expositions, de spectacles et de performances artistiques.
Chaque espace peut être personnalisé et réinterprété, offrant des décors toujours nouveaux et surprenants qui reflètent les désirs et les émotions des hôtes.

Les gourmandises du Domaine

Du cœur des Pouilles à votre table.
Avec “Delizie della Tenuta”, Tenuta Monacelle transforme les produits de sa terre en expériences gustatives authentiques. Les confitures, les conserves et les spécialités locales racontent l'histoire de la richesse gastronomique des Pouilles et peuvent être achetées ou commandées en ligne.
Chaque dégustation est un voyage à travers les parfums des champs et les saveurs authentiques de notre tradition, une façon de ramener chez soi un fragment des Pouilles.