La Lammia Lucana e Pugliese

Die lammìe von Bernalda sind traditionelle ländliche Gebäude der ionischen Basilikata, die vor allem im landwirtschaftlichen Gebiet von Bernalda und in der Umgebung von Metapontino verbreitet sind. Sie stellen eine der charakteristischsten spontanen Architekturen Süditaliens dar, die eng mit dem ländlichen Leben und der Bewirtschaftung der Felder verbunden ist.

Was sind Lamellen?
Die lammia (von lateinisch lamina, Steinplatte) ist ein ländlicher Bau aus lokalem Steinmauerwerk, der in der Regel rechteckig ist und von einem Steingewölbe bedeckt wird. Sie wurde verwendet als:

Behelfsunterkünfte für Landwirte,
Lagerung von landwirtschaftlichen Geräten,
Lager für Ernteprodukte,
saisonale Unterkunft bei der Arbeit auf den Feldern.
Im Gegensatz zu den apulischen Trulli handelt es sich bei den Lammìe nicht um dauerhafte Behausungen, sondern um funktionale Strukturen, die mit der landwirtschaftlichen Tätigkeit verbunden sind.

Architektonische Merkmale
Die Lammìe von Bernalda weisen deutlich erkennbare wiederkehrende Elemente auf:

Trockenes oder schlecht vermörteltes Mauerwerk aus lokalem Kalkstein
Sehr hohe Wandstärken zur Gewährleistung der Wärmedämmung
Eine einzige Öffnung, oft eine schmale Tür, um den Wärmeverlust zu verringern
Fehlen von Fenstern oder kleinen Schlitzen
Gewölbtes Dach, ein charakteristisches Merkmal der Lammia
Die Einfachheit der Konstruktion entsprach praktischen, wirtschaftlichen und ökologischen Anforderungen.

Weil sie mit dem Gewölbe gebaut wurden
Das Steingewölbe war keine ästhetische Entscheidung, sondern eine äußerst effiziente technische Lösung:

Strukturelle Stabilität
Das Gewölbe verteilt das Gewicht gleichmäßig auf die tragenden Wände und macht die Konstruktion auch ohne die Verwendung von Holzbalken, einem seltenen und teuren Material, stabil und dauerhaft.
Widerstandsfähigkeit gegen Witterungseinflüsse
Die geschwungene Form begünstigt den Abfluss des Regenwassers und widersteht besser den starken Winden, die für die offenen Gebiete der ionischen Küste typisch sind.
Natürliche Wärmedämmung
Die Masse des Steins hält den Innenraum im Sommer kühl und im Winter relativ warm und schafft ein ideales Mikroklima für die Lagerung von Lebensmitteln und Werkzeugen.
Verwendung von lokalen Materialien
Die verwendeten Steine stammten häufig aus der Urbarmachung von Feldern, so dass ein landwirtschaftliches Hindernis zu einem Baumaterial wurde.

Historische Ursprünge
Lammies verbreiteten sich zwischen dem 18. und 19. Jahrhundert in Verbindung mit:

die Intensivierung der landwirtschaftlichen Tätigkeiten im Gebiet von Metapontino,
Landgewinnungsarbeiten,
die Notwendigkeit, die Felder außerhalb des bebauten Gebiets zu schützen.
Sie sind das Ergebnis eines mündlich überlieferten Bauwissens ohne schriftliche Pläne, das auf der unmittelbaren Erfahrung der örtlichen Bauern und Baumeister beruht.

Kultureller Wert heute
Heute gelten die Lammìe von Bernalda als Zeugnisse der ländlichen Archäologie. Viele sind in einem Zustand der Verlassenheit, andere wurden geborgen und umgewandelt in:

moderne landwirtschaftliche Lagerhäuser,
Stützpunkte für touristische Aktivitäten,
kleine Ausstellungs- oder Unterrichtsräume.
Sie erzählen eine Geschichte von bäuerlichem Einfallsreichtum, Anpassung an den Boden und Nachhaltigkeit ante litteram und sind zu einem identifizierenden Element der lukanischen Landschaft geworden.

Es folgt ein klarer und strukturierter Vergleich von lammìe, trulli, jazzi und pajare, vier für Süditalien typische ländliche Steinarchitekturen, die durch die Verwendung lokaler Materialien verbunden sind, sich aber in Funktion, Form und historischem Kontext grundlegend unterscheiden.

Lammìe (Basilikata - Bernalda, Metapontino)
Hauptfunktion: Landwirtschaft
Verwendung: Lagerung, vorübergehender Unterstand für Landwirte, Lagerung von Ernten

Form: rechteckiger Grundriss
Dach: Steingewölbe (Tonnen- oder Rippengewölbe)
Bauweise: lokaler Stein, Trockenmauerwerk oder Mauerwerk mit wenig Mörtel
Öffnungen: eine Tür, keine Fenster
Wohnnutzung: nein, nur saisonal
👉 Lämmer sind wesentliche und funktionale Strukturen, die dazu bestimmt sind, das Land zu bewirtschaften, nicht um dauerhaft darin zu leben.

Trulli (Apulien - Itria-Tal)
Hauptfunktion: Wohnen und Landwirtschaft
Nutzung: ständige oder saisonale Behausung, manchmal mit gemischten Funktionen

Form: runder oder quadratischer Grundriss
Dach: Trockensteinkegel
Bautechnik: Trockenbau ohne Mörtel
Öffnungen: Türen, Fenster, innere Nischen
Wohnzwecke: ja
👉 Die Trulli sind die am weitesten entwickelte Form der ländlichen, alltagstauglichen Steinarchitektur und gehören heute zum UNESCO-Kulturerbe (Alberobello).

Jazzi (Apulien - Murgia und Gargano)
Hauptfunktion: Seelsorge
Verwendung: Unterstand für Herden und Hirten bei der Wandertierhaltung

Form: Mauerkomplexe und mehrere Umgebungen
Bedachung: gemischt (Steingewölbe, Flachdächer, Freiflächen)
Bautechnik: Trockenbau
Öffnungen: breite Zäune und Zugänge
Wohnnutzung: nur vorübergehend für Hirten
Bei den Jazzi handelt es sich nicht um einzelne Gebäude, sondern um architektonische Systeme, die mit der Weidewirtschaft und den jahreszeitlichen Bewegungen der Tiere zusammenhängen.

Pajare (Apulien - Salento)
Hauptfunktion: Landwirtschaft
Verwendung: Lagerung, vorübergehender Schutz, Feldkontrolle

Form: kreisförmig oder viereckig
Dach: falsche Kuppel oder Steingewölbe
Bautechnik: Trockenbau
Öffnungen: niedrige Tür, seltene Schlitze
Wohnnutzung: nein, gelegentlich
👉 Pajare sind ähnlich wie Trulli, aber kleiner, spartanisch und nicht bewohnt, typisch für die Agrarlandschaft des Salento.

Synthetischer Vergleich

Typ Funktion Formular Erfassungsbereich Verwendung zu Wohnzwecken
Lammìe Agricola Rechteckig Steingewölbe ❌ Nein
Trulli Wohnen/Landwirtschaft Rundschreiben Kegel ✅ Ja
Jazzi Seelsorgerische Betreuung Komplexe Gemischt ⚠️ Vorübergehend
Pajare Agricola Kreisförmig/quadratisch Kuppel/Gewölbe ❌ Nein

Wesentliche Unterschiede
Lammìe → maximale landwirtschaftliche Funktionalität, einfache Form, gewölbtes Dach
Trulli → echte Wohnungen, mehr Komfort und innere Gliederung
Jazzi → kollektive Strukturen im Zusammenhang mit der Wandertierhaltung
Pajare → Kleine Dienstleistungsarchitekturen in den Feldern des Salento

Zusammengefasst
Diese Architekturen erzählen von vier verschiedenen Arten des Lebens und der Bewirtschaftung des Landes:

sesshafte Landwirtschaft (lammìe),
ländlichen Wohnsitz (Trulli),
Wanderweidewirtschaft (Jazzi),
extensive Landwirtschaft (pajare).

Die "lammìe" der Basilikata unterscheiden sich von denen Apuliens, auch wenn der Name derselbe ist und der Ursprung der Konstruktion derselbe ist. Die Unterschiede betreffen die Funktion, die Form, die Bautechnik und den historischen Kontext. Nachstehend finden Sie einen klaren und präzisen Vergleich.

Lammìe der Basilikata (Bernalda, Metapontino, Materano)
Es handelt sich um die “ursprünglichen” lammìe, die mit der lukanischen landwirtschaftlichen Tradition verbunden sind.

Hauptmerkmale
Funktion: rein landwirtschaftlich (Lagerung, Unterstand für Bauern, Konservierung der Ernte)
Form: einfacher rechteckiger Grundriss
Dach: Steingewölbe (Tonnen- oder Rippengewölbe)
Technik: lokaler Stein mit schlechtem oder halbtrockenem Mörtel
Öffnungen: eine Tür, keine oder minimale Fenster
Wohnzwecke: nein, nur vorübergehend
Kontext
Abgelegene Landschaften
Spontanes bäuerliches Bauen
Bau zwischen dem 18. und 19. Jahrhundert
👉 Es sind rustikale, unentbehrliche Gebäude, geboren, um das Land zu bearbeiten, nicht um darin zu leben.

Apulische Lammìe (Itria-Tal, Barese, Brindisi)
In Apulien weist der Begriff lammia häufig auf eine andere architektonische Entwicklung hin.

Hauptmerkmale
Funktion: Landwirtschaft und Wohnungsbau
Form: rechteckig oder in mehrere Räume gegliedert
Dach: Steingewölbe, manchmal flankiert von Kegeln (Trulli)
Technik: mehr fertiges Mauerwerk, oft verputzt
Öffnungen: breite Türen, Fenster vorhanden
Wohnnutzung: ja, auch dauerhaft
Kontext
Masserias und ländliche Komplexe
Größere wirtschaftliche Verfügbarkeit
Integration mit Trulli und Höfen
👉 Die apulische lammia ist oft ein “Landhaus”, nicht nur ein Lagerhaus.

Die wichtigsten Unterschiede auf einen Blick

Erscheinungsbild Basilikata Apulien
Funktion Agricola Landwirtschaft + Wohnen
Verwendung zu Wohnzwecken ❌ Nein ✅ Ja
Erfassungsbereich Steingewölbe Volta / Gewölbe + Trulli
Beendet Sehr rustikal Mehr Pflege
Offene Stellen Minimum Zahlreiche weitere
Kontext Abgelegene Landschaften Masseria, ländlicher Komplex

Warum der Unterschied?

  • In Basilikata lammia begann als funktionaler Schutz um Felder fernab des Landes zu bearbeiten.

  • In Apulien entwickelt sich als Antwort auf:

    • größere Stabilität in der Landwirtschaft,

    • Vorhandensein von strukturierten Betrieben,

    • Integration in die Architektur des Trullo.

In der Praxis, gleiche Bauidee, sondern zwei unterschiedliche Ergebnisse:

  • in der Basilikata →. Arbeitsinstrument,

  • in Apulien →. Ort des ländlichen Lebens.

Abschließende Synthese
Die lukanischen lammìe sind älter, spartanisch und landwirtschaftlich geprägt;
Die apulischen lammìe sind weiter entwickelt, bewohnt und in die ländliche Landschaft integriert.

Der Unterschied zwischen den in der apulischen und der lukanischen Lammìa verwendeten Materialien spiegelt direkt die Geologie, die lokale Verfügbarkeit und die Funktion des Gebäudes wider. Im Folgenden wird eine technische, aber klare Analyse vorgenommen.

Materialien aus der lukanischen lammìa (Basilikata - Metapontino, Materano)
Stein
Rauher, dicker lokaler Kalkstein:

unregelmäßig,
nicht quadratisch,
die direkt aus der Urbarmachung der Felder gewonnen werden.
Verwendung von mittelgroßen und großen Steinen zur Erhöhung der Wandmasse.
Bindemittel
Mörtel arm an Kalk und Erde, oder:
halbtrockene Technik, mit sehr wenig Bindemittel.
Struktur
Sehr dicke Wände (tragende und thermische Funktion).
Massives Steingewölbe (Tonnen- oder Rippengewölbe) aus groben Quadersteinen.
Beendet
Fehlen von Putz oder frisch bearbeiteten Oberflächen.
Nackte Innenräume, ohne strukturierten Bodenbelag (Stampflehm oder Stein).
👉 Ziel: Dauerhaftigkeit, Wirtschaftlichkeit, landwirtschaftliche Funktionalität.

Apulische Lammìa-Materialien (Valle d'Itria, Barese, Brindisino)
Stein
Kompakterer und besser bearbeitbarer Kalkstein, wie z. B.:

chianca,
gut quadratischer lokaler Kalkstein.
Größere Gleichmäßigkeit der Abmessungen der Blöcke.
Bindemittel
Verfeinerter Kalkmörtel, der regelmäßig verwendet wird.
In einigen Fällen Mischmauerwerk (Stein + Strukturmörtel).
Struktur
Dicke, aber geordnete und regelmäßige tragende Wände.
Besser verarbeitete Steingewölbe; manchmal mit Trullo-Kegeln ergänzt.
Beendet
Weißer Kalkputz (Schutz und Hygiene).
Bodenbelag in:

chianche,
Steinplatten,
Steingut.
👉 Ziel: Bewohnbarkeit, Komfort, Darstellung des ländlichen Raums.

direkter Vergleich von Materialien

Element Lammìa lucana Apulische Lammìa
Stein Grob, unregelmäßig Quadratisch, gefräst
Provenienz Zurückgewonnene Felder Lokale Steinbrüche
Bindemittel Abwesend oder schlecht Strukturierter Kalk
Gemäuer Rustikal, massiv Ordentlich und aufgeräumt
Gips Abwesend Gegenwart
Bodenbelag Erde/rauer Stein Chianche, cocciopesto

Warum der Unterschied bei den Materialien?
Geologie: In Apulien ist der Kalkstein homogener und leichter zu bearbeiten.
Ländliche Wirtschaft: in der Basilikata Subsistenzlandwirtschaft; in Apulien stärker strukturierte Landwirtschaft.
Funktion: zeitweilige Lagerung und Unterschlupf vs. ländliche Behausung.

Technische Zusammenfassung
Das lukanische Lammìa verwendet arme, rohe Materialien, die auf Langlebigkeit optimiert sind.
Die apulische lammìa verwendet mehr bearbeitete und verarbeitete Materialien, die zum Erleben bestimmt sind.

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